از فواید کله پاچه چه می دانید؟

 پویا حیدری:گروه علمی ،پزشکی
 
بهتر است کله پاچه هر چند وقت
یکبار مصرف شود زیرا غذایی با انرژی و از پروتئین بالایی برخوردار است.
مرتضی صفوی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی در
گفتگو با همبستگی
گفت: اضافه کردن برخی از غذاها همچون کله پاچه در وعده های غذایی موجب بازسازی
بافت های فرسوده بدن می شود.
 
وی افزود: یکی از بهترین قسمت های کله پاچه زبان گاو و گوسفند است که غنی از
ویتامین B12، است که طرفداران بیشتری دارد.
 
صفوی در ادامه گفت: کله پاچه غنی از کلسترول و چربی است انرژی لازم را تامین
کرده و بسیاری از ویتامین ها و پروتئین ها را به بدن منتقل می کند و گفتنی است که ،
بایستی در خوردن کله پاچه زیاده روی نشود زیرا موجب پدیدار شدن انواع بیماری ها می
شود.
 
وی اظهار داشت: کله پاچه غنی از کلسترول است و به همین دلیل بایستی کم مصرف
شود و در صورت استفاده بیش از حد مسبب رسوبگذاری در رگ های خونی می شود و فرد دچار
گرفتگی قلب
و سکته مغزی می شود.
 
وی تاکید داشت: کله پاچه در وعده صبحانه بایستی قرار گیرد و در وعده های ناهار
و شام استفاده نشود چرا که موجب ناراحتی های معده و بی خوابی می شود./
/ 0 نظر / 13 بازدید